Los planes de I+D+I son programas de investigación, desarrollo e innovación conducidos en el marco de una región o país en concreto. Su objetivo es obtener conocimiento que se materializará en soluciones y descubrimientos con la capacidad de aumentar la competitividad del  tejido empresarial.

Innovación en el sector del cerdo ibérico 

Tomás González Ibéricos, S.L.U. Apasionados de la tradición y la calidad, centrados en la innovación.

Una empresa innovadora es aquella que acepta el cambio y se esfuerza en comprenderlo. La innovación es un proceso de negocio, directamente ligado a la estrategia de la empresa y a su competitividad futura, con un marcado carácter multidisciplinar en el que intervienen no sólo los aspectos tecnológicos (de producto o proceso) sino también los comerciales y organizativos.

Controlamos la cadena de suministro de la empresa desde una estrategia de integración horizontal, esto nos permite ser capaz de controlar la excelencia centrándonos en las fases más importantes del proceso y exigir la máxima calidad en cada una de las fases del desarrollo del producto.

NUESTROS OBJETIVOS: EL CLIENTE Y FABRICAR PRODUCTOS DE MÁXIMA CALIDAD DE MANERA SOSTENIBLE, MEJORANDO CONTINUAMENTE.

«La calidad se fabrica»

Comercializamos productos amparados por la norma de calidad del cerdo ibérico. Fabricar un buen jamón o una buena caña lomo implica seleccionar un cerdo ibérico de calidad avalado por su genética y alimentación. Además, controlar minuciosamente en todas sus fases el proceso de fabricación es uno de los objetivos primordiales de la empresa.

La finalidad es conseguir un producto homologado y uniforme para satisfacer a los paladares más exigentes, esto focaliza a la empresa a un mercado muy específico que sabe valorar y apreciar la calidad,y por supuesto, está dispuesto a pagar por ella.

El proceso productivo y la estrategia empresarial

La estrategia empresarial se planifica a largo plazo y se caracteriza por crear alianzas a largo plazo en todos los niveles del proceso productivo, con los proveedores, los trabajadores y los clientes.

La estrategia empresarial se basa en la cooperación y en la integración interfuncional de la cadena de suministro, con el objetivo de crear sinergias.

Nuestra razón de ser es mejorar cada día, garantizando los mejores productos fabricados en Extremadura, enfocados en la satisfacción de las necesidades del cliente.

Amamos lo que hacemos en esta empresa familiar. En estos momentos, se está produciendo una transformación estratégica de la mano de la segunda generación de la empresa, acompañada de la experiencia de más de 30 años en el sector de Tomás González García, propietario de la empresa.

Logística inversa y reingeniería de procesos:
“Producir y consumir de manera sostenible”

  • Reciclaje de aceites usados en el secadero de jamones a través de una empresa especializada en la depuración de estos, que posteriormente utilizan para producir otros aceites y materiales.
  • Venta de grasas y huesos obtenidos tras realizar el despiece de los cerdos ibéricos sacrificados a una empresa dedicada a la fabricación de manteca de cerdo.